Gabe Barry – Brooklyn Brewery

Viime vuoden Helsinki Beer festivaaleilla tapasin Brooklyn Breweryn edustajan Gabe Barryn. Siinä rupatellessamme oluesta kerroin, että suunnitelmissani on suunnata muutamaksi kuukaudeksi Brooklyniin seuraavana keväänä. Gabe tokaisi vieraanvaraisesti tähän, että laitapa viestiä kun tulet, niin pääset kurkkaamaan miltä hommat näyttää pääkallopaikalla Brooklynissa. Kuinka ollakaan, kaikki nämä suunnitelmat toteutuivat ja niinpä pääsin yksityistourille upean Gaben kanssa Brooklynin panimolle Williamsburgiin. Continue reading “Gabe Barry – Brooklyn Brewery”

Puistossa ilta viilenee – olut ei

16.6 saapuvat Alkon hyllyille kesäsesonkioluet. Pussikaljakelit ovat kuitenkin jo täällä, joten ajattelimme ottaa varaslähdön ja maistella muutamia potentiaalisia oluita puistokelien vastaanottamiseen. Kaljat valikoituivat teeman mukaisesti, kesäänhän kuuluu sauna, kukat ja hiukan sadettakin – tai Sori Brewingia lainataksemme:

”Vietätkö päiväsi paikassa, jossa odotat vain että kellon viisari napsahtaa maagisesti numeron yli? Teet työsi, mutta ilman intohimoa. Laita siis out of office -status päälle ja jätä loppuunkulunut työpöytäsi lopullisesti.” Continue reading “Puistossa ilta viilenee – olut ei”