Gabe Barry – Brooklyn Brewery

Viime vuoden Helsinki Beer festivaaleilla tapasin Brooklyn Breweryn edustajan Gabe Barryn. Siinä rupatellessamme oluesta kerroin, että suunnitelmissani on suunnata muutamaksi kuukaudeksi Brooklyniin seuraavana keväänä. Gabe tokaisi vieraanvaraisesti tähän, että laitapa viestiä kun tulet, niin pääset kurkkaamaan miltä hommat näyttää pääkallopaikalla Brooklynissa. Kuinka ollakaan, kaikki nämä suunnitelmat toteutuivat ja niinpä pääsin yksityistourille upean Gaben kanssa Brooklynin panimolle Williamsburgiin. Continue reading “Gabe Barry – Brooklyn Brewery”

Olutpuoti Pien ja pari panimoa Ruotsista

Brekeriet Beer Ab, Brewski

Oletteko jo vierailleet Pienessä? Tämä ihana puoti tarjoaa Suomen laajimman valikoiman kotimaisten pienpanimoiden oluita erinomaisella palvelulla höystettynä. Tällaiselle oluen ystävälle Helsingin keskustassa Ateneuminkujalla ja Espoon Isossa Omenassa sijaitseva puoti on sellainen candyland, että tyhjin käsin on turha kuvitella kaupasta poistuvansa.  Toki Pienestä löytyy myös tuontioluita Suomen rajojen ulkopuolelta. Pien on esimerkiksi ainut liike Suomessa, josta löytyy ruotsalaisten panimo Brewskin, sekä panimo Brekerietin oluita. Ja tästähän pääsemme itse asiaan. Pienen toinen omistajista Erkki Häme tarjosi minulle kerrassaan mainion mahdollisuuden maistella juurikin näiden kyseisten panimojen tuotoksia ja tottahan toki otin haasteen vastaan ja haastoin vielä kaksi muutakin suuta mukaan maisteluihin. Continue reading “Olutpuoti Pien ja pari panimoa Ruotsista”

OmnipolloFEST 2017

Ruotsalainen Omnipollo on Henok Fentien ja Karl Grandin vuonna 2011 toimintansa aloittanut mustalaispanimo, jonka epätavanomaiset ja ylitsepursuavat oluet ovat herättäneet huomiota Ruotsin rajojen ulkopuolellakin. Jo kolmen vuoden toiminnan jälkeen Omnipollo äänestettiin RateBeer.com -sivustolla Top 100 panimoiden kastiin. Fentien intohimoinen ote oluen panemiseen ja Grandin mielikuvitusta pursuava visuaalinen silmä ovat luoneet olutkansaa houkuttelevan ja huomiota herättävän kokonaisuuden, joka toimii. Continue reading “OmnipolloFEST 2017”

Kevät toi, kevät toi Viivin

Kevät koittaa ja kutkuttelee uusille oluen makuisille seikkailuille. Every Beer I Taken vuoden aloitus on ollut muutosten aikaa, sillä perustajajäsenemme Lotta on päättänyt siirtyä oluthommista uusiin koitoksiin ja jättää pestinsä tulevalle seuraajalleen olutkuningattarelle Viiville. Viivin myötä Every Beer I Take saa edustajan varsin monipuolisten olutapajien kaupunkiin Turkuun ja näin blogihommat jatkuvat Tku-Hki-välillä kuumaakin kuumempina. Viivin alku Every Beer I Takessa alkoi luonnollisesti promokuvaussessiolla, jossa pääsivät loistamaan sekä Nooran että Viivin mielettömän luontevat mallin taidot. Kerrottakoon, että 100 kuvasta noin 5 olivat käyttökelpoista promomateriaalia..  
Continue reading “Kevät toi, kevät toi Viivin”

Oodi turkulaisuudelle – Radbrew ja Gaggui Kaffela

Radbrew ja Gaggui Kaffela
Illan setti valmiina maisteltavaksi.

Heti sen jälkeen, kun blogimme toinen osapuoli oli laskenut muuttolaatikot käsistään Helsingissä, oli jo aika kiitää moottoritietä pitkin äkkiä Turkuun. Tällä kertaa kaupungista kuului niin vastustamaton olutpullojen ja kakkuhaarukoiden kilinä, ettei ketään täysijärkinen sanoisi moisille sulosoinnuille ei. Kyseessä oli herkullinen meeting Every Beer I Taken, Gaggui Kaffelan ja Radbrewn kesken, jonka tarkoituksena oli parittaa turkulaiset laatuoluet turkulaisten laatukakkujen kanssa. Siis hä, kakkuja ja bissee? Juu, ja se oli täydellistä!  Continue reading “Oodi turkulaisuudelle – Radbrew ja Gaggui Kaffela”

Radbrew – Patrik Niskanen

Radbrew on turkulaisen, entisen opiskelijaporukan ideoinnin tuotoksena syntynyt Kaarinassa toimiva pienpanimo. Kaksi perustajajäsentä Patrik Niskanen ja Matti ”Eikka” Laakso tasapainoilivat HC-harrastamisen ja ammattipanemisen välillä olutintoilun lähtiessä niin sanotusti ”käsistä”. Radbrew erottuu kilpailijoistaan kiintoisan ulkoasunsa ansiosta. Etiketit saavat inspiraationsa muun muassa postapocalyptisesta fiktiosta, skifistä ja fantasiasta. Jäsenet heittelevät hulluja visioita ja graafikon osaksi jää tuskallinen toteuttaminen. Olutmakujen ideoiminen syntyy tiiviin tiimityöskentelyn ja seitsemän vuoden kaveruuden tuloksena:

Continue reading “Radbrew – Patrik Niskanen”