Beer & Yoga – Oluthuone Lehto

Olen tässä viimeisen puolen vuoden aikana aloittanut säännöllisen joogan harrastamisen tasapainottaakseni arjen kuormitusta ja yllätyksekseni jopa nauttinut siitä. Voitte siis kuvitella innostukseni, kun sain vihiä Oluthuone Lehdossa järjestettävästä Beer & Yoga -tunnista. Vihdoin laji jossa yhdistyy kaksi yleisintä harrastustani; olut ja liikunta! No mitenkäs tämä olut nyt sitten liittyy joogaan? Varsin hauskalla tavalla voin kertoa! Mutta ensin hieman taustatietoa tapahtuman järjestäjästä Oluthuone Lehdosta. Continue reading “Beer & Yoga – Oluthuone Lehto”

Oodi turkulaisuudelle – Radbrew ja Gaggui Kaffela

Radbrew ja Gaggui Kaffela
Illan setti valmiina maisteltavaksi.

Heti sen jälkeen, kun blogimme toinen osapuoli oli laskenut muuttolaatikot käsistään Helsingissä, oli jo aika kiitää moottoritietä pitkin äkkiä Turkuun. Tällä kertaa kaupungista kuului niin vastustamaton olutpullojen ja kakkuhaarukoiden kilinä, ettei ketään täysijärkinen sanoisi moisille sulosoinnuille ei. Kyseessä oli herkullinen meeting Every Beer I Taken, Gaggui Kaffelan ja Radbrewn kesken, jonka tarkoituksena oli parittaa turkulaiset laatuoluet turkulaisten laatukakkujen kanssa. Siis hä, kakkuja ja bissee? Juu, ja se oli täydellistä!  Continue reading “Oodi turkulaisuudelle – Radbrew ja Gaggui Kaffela”

Puistossa ilta viilenee – olut ei

16.6 saapuvat Alkon hyllyille kesäsesonkioluet. Pussikaljakelit ovat kuitenkin jo täällä, joten ajattelimme ottaa varaslähdön ja maistella muutamia potentiaalisia oluita puistokelien vastaanottamiseen. Kaljat valikoituivat teeman mukaisesti, kesäänhän kuuluu sauna, kukat ja hiukan sadettakin – tai Sori Brewingia lainataksemme:

”Vietätkö päiväsi paikassa, jossa odotat vain että kellon viisari napsahtaa maagisesti numeron yli? Teet työsi, mutta ilman intohimoa. Laita siis out of office -status päälle ja jätä loppuunkulunut työpöytäsi lopullisesti.” Continue reading “Puistossa ilta viilenee – olut ei”

Noin 60 õlutta, kiitos – TCBW 2016

 

TCBF2016
TCBW2016

Ne, jotka tuntevat meidät paremmin, tietävät mieltymyksemme Itämeren tuolla puolen siintävään Eestin maahan. Kyseisen maan pääkaupunki on toiminut merkittävänä kulmakivenä Every Beer I Taken syntytarinassa. Tällä kertaa viettelys oli vastustamaton, kun Tallinnasta kaikui käsityöoluiden suloinen kutsu. Kyse on tietenkin 1.-2.4.2016 järjestetystä Tallinn Craft Beer Weekendistä, johon osallistuimme tällä kertaa maltillisesti vain lauantaina. Kalasataman rosoinen tehdashalli toimi tunnelmallisena areenana oluiden maisteluun. Pojot puitteista ja toimivasta konseptista Põhjolan pojille!

Continue reading “Noin 60 õlutta, kiitos – TCBW 2016”

Rakkaudesta Humalaan

Vielä vähän enemmän!

Tässä ja otsikossa ei ole siis kyse kannustuksesta vallattomaan juopumustilaan vaan Humaloven mentaliteetista ja Janin löyhästä humalointikädestä Too Hoppy Ain’t Enoughia tehdessä. Maistelimme Humaloven Teron ja Janin seurassa muutamia prototyyppejä, joista jo mainittua on tavattavissa tiskien takana sekä rupattelimme kiertolaispanimon elämästä. Continue reading “Rakkaudesta Humalaan”

BREWCATS – CRIMSON IRA JULKISTUS, BREWDOG HELSINKI

Paljon on mediassa huudeltu, että tytötkin kuulemma panee. No, niinhän ne panee ja ovat aina panneet – tällä kertaa tuloksena Brewcatsien Crimson IRA, jonka julkistustilaisuus pidettiin BrewDog Helsingissä menneenä lauantaina. Luonnollisesti Every Beer I Take oli paikalla maistamassa tätä uutukaista ja kyselemässä kolmikon fiiliksiä julkaisun tiimoilta. Ensin kuitenkin bissefaktat pöytään. Continue reading “BREWCATS – CRIMSON IRA JULKISTUS, BREWDOG HELSINKI”

Visiitti Fiskarsiin – Rekolan Panimo


rekola logo

Eräänä tammikuisena lauantaina saimme ainutlaatuisen tilaisuuden vierailla Rekolan Panimolla Fiskarsissa. Rekolan Jari toivotti meidät tervetulleiksi idearikkaaseen ruukkimiljööseen ja avasi meille oluen panemisen alkeita. Nämä mimmit kun eivät vielä panemisesta paljoa tiedä. Continue reading “Visiitti Fiskarsiin – Rekolan Panimo”

Mallaskosken panimo – Synkkyydestä syntynyt, Jyri Ojaluoma

Pohjalaiseen periksi antamattomuuteen tukeutuva Mallaskosken panimo on Jaakko Ilkan perillisen, Jyri Ojaluoman työn hedelmä. Päätä on hakattu seinään niin kauan, että seinä on antanut periksi ja Mallaskosken panimo on ansainnut paikkansa Suomen pienolutpanimoiden kärkijoukoissa. Mallaskoski on perinteitä kunnioittava, maalaismaisemasta inspiraationsa ammentava seinäjokelainen panimo, jonka ensimmäiset oluet tuotiin markkinoille jo hyvissä ajoin ennen pienpanimobuumia 1999. Oluen juojien iloksi synkkyydestä syntyneitä oluita on kertynyt noin 100, mukaan lukien kaikki seasonalit ja yhteistyöoluet. Panimomestari Ojaluoman parhaimmat ideat saavat alkunsa yksityiskohdista: ruuasta, viinistä tai tilanteesta, joiden hienouksia pyritään olueen ujuttamaan. Continue reading “Mallaskosken panimo – Synkkyydestä syntynyt, Jyri Ojaluoma”

Radbrew – Patrik Niskanen

Radbrew on turkulaisen, entisen opiskelijaporukan ideoinnin tuotoksena syntynyt Kaarinassa toimiva pienpanimo. Kaksi perustajajäsentä Patrik Niskanen ja Matti ”Eikka” Laakso tasapainoilivat HC-harrastamisen ja ammattipanemisen välillä olutintoilun lähtiessä niin sanotusti ”käsistä”. Radbrew erottuu kilpailijoistaan kiintoisan ulkoasunsa ansiosta. Etiketit saavat inspiraationsa muun muassa postapocalyptisesta fiktiosta, skifistä ja fantasiasta. Jäsenet heittelevät hulluja visioita ja graafikon osaksi jää tuskallinen toteuttaminen. Olutmakujen ideoiminen syntyy tiiviin tiimityöskentelyn ja seitsemän vuoden kaveruuden tuloksena:

Continue reading “Radbrew – Patrik Niskanen”

Vakka-Suomen Panimo – Timo Pitkänen

Viimeinen haastattelumme Olut Expossa palasi lähtöruutuun. Aloitimme tapahtuman maistelukierroksen Vakka-Suomen panimon tiskiltä, mutta tässä vaiheessa kielenkantamme olivat vielä raikkaasta ulkoilmasta niin karheat, että tallentaminen jäi tekemättä. Vakkasuomalaisten Savukataja -olut jäi poikkeuksellisella maullaan mieleemme kuitenkin niin vahvasti, että muutaman tunnin notkistelun jälkeen oli aika palata heitä jututtamaan. Continue reading “Vakka-Suomen Panimo – Timo Pitkänen”